Curso de Extensão UCS - Produção de Cerveja Artesanal

Beer Art

Em uma parceria da WE Consultoria com a Universidade de Caxias do Sul (UCS), será ministrado o curso de extensão Produção de Cerveja Artesanal. Será no dia 24 de outubro, sexta-feira, das 14h às 20h, no Bloco 57, sala 118, Laboratório de Frutas e Hortaliças - Cidade Universitária, em Caxias. As inscrições têm de ser feitas até o dia 20 (vagas limitadas).

As 6 horas de carga horária são válidas como atividades complementares. A promoção é do Curso de Engenharia de Alimentos - Centro de Ciências Exatas e Tecnologia. O professor é Leandro Emmel, mestre cervejeiro pela VLB Berlim. No programa, matérias-primas e equipamentos básicos para produção de cerveja, aspectos físico-químicos da produção, Higienização e assepsia e aspectos de fermentação, maturação e armazenagem.

  • Serviço
  • O que: Curso de Extensão na UCS sobre Produção de Cerveja Artesanal
  • Quando: inscrições pela internet até 20 de outubro (vagas limitadas); o curso será em 24 de outubro, sexta-feira, das 14h às 20h
  • Onde: Bloco 57, sala 118, Laboratório de Frutas e Hortaliças - Cidade Universitária
  • Quanto: 4 x R$ 77,00, ou 3 x R$ 102,00, ou 2 x R$ 152,00 ou à vista por R$ 300,00
  • Inscrições: pela internet (clique aqui)
  • Informações: Central de Atendimento - fone (54) 3218-2100/Ramal 2680, email ltpbarre@ucs.br